Как обустроить кухню

В оформлении кухни «музыку заказывает» хозяйка, именно ей предстоит проводить здесь не один час в день. Поэтому дизайн должен радовать, а мебель и бытовая техника отличаться функциональностью. Не каждому из нас по карману услуги профессионального дизайнера, поэтому попробуем разобраться в нюансах кухонной обстановки, понять, как обустроить кухню своей мечты самостоятельно.

Популярные стили кухонь

В оформлении широко используются такие стили, как: классический, модерн, хай-тек, прованс, кантри, минимал, этник и многие другие. В таком многообразии можно запутаться, вот самые популярные из них:

• Классический. Всегда у руля добрая классика, она находит поклонников не только в среде дам в возрасте, но и среди молодых хозяюшек. Классическая кухня практична, она может служить много лет, не выходя из моды. Её элементы отличаются продуманностью. Основные черты в стиле «классика»: спокойные цвета, господство теплых древесных оттенков, четкие прямые формы, преобладание натуральных материалов, однотонная мебель.
• Хай-тек. Противоположность классического стиля. Это довольно дорогой современный дизайн, где нет места натуральности. В основном, используются высокотехнологичные материалы, преобладают стекло, пластик и металл. Основной акцент делается на контрасте цветов, холодный глянец фасадов и четкие прямые формы.
• Деревенский стиль или кантри. Самый теплый и уютный из всех. В последние годы пользуется популярностью, прекрасно подойдет для загородного дома, весьма эффектен в обстановке городской квартиры – островок сельского уюта в центре мегаполиса. Акцент делается на натуральности материалов и светлых, пастельных тонах. В интерьере такой кухни активно используются изделия в технике «декупаж», аксессуары изо льна и хлопка. Искусственно состаренные вещи придают особую атмосферу.
• Прованс. Близкий родственник кантри-стиля, он также любит пастельные оттенки. Мебель изящная из натурального дерева. На такой кухне много зелени и текстильных вещиц из натуральных волокон.

Для тех, кто никак не может решиться и мечется между стилями, придуман стиль «эклектика», подразумевающий смешение нескольких направлений. Кухня в данном стиле смотрится свежо и необычно, но есть риск переборщить с элементами и получить вместо желаемого безвкусицу.

Самые смелые, обладающие хорошим вкусом хозяйки, могут создать свой собственный неповторимый стиль, главное, чтобы времяпровождение на такой кухне было в удовольствие.

Цветовая гамма

В проблеме обустройства кухни играет цвет. Для маленьких кухонь, традиционных для домов старой постройки, идеальны светлые стены и мебель, они визуально расширят пространство. В последнее время модным веянием стало комбинирование смелых оттенков, яркие краски помогут расставить акценты, выделить зоны, отделить столовую от непосредственно зоны готовки. Преобладающий цвет несет определенную эмоциональную окраску:

• красный – раздражает, но в умеренных количествах может способствовать появлению аппетита;
• зеленый — создаст гармонию в душе и спокойствие;
• оттенки синего — успокаивают и придают интерьеру свежий вид;
• оранжевый и желтый – наполнят комнату теплом и уютом, повышают настроение.

Организация рабочего пространства кухни

Как бы ни красива была ваша кухня, главное её предназначение – приготовление и прием пищи. Главным моментом для хозяйки будет удобство расположения мебели и бытовых гаджетов. Современные кухонные гарнитуры, от простых до элитных, оснащены самыми разными секциями для хранения кухонной утвари. Многоквартирные дома с просторными кухнями строятся не так давно, а в «хрущевках» отличаются маленькими размерами, поэтому холодильник, посудомойку и другие приборы, нужно подбирать с учетом имеющихся квадратных метров, чтобы холодильник не занимал много места.

При обустройстве рабочей зоны на следует придерживаться золотого «правила треугольника» — плита, раковина и холодильник должны быть вершинами фигуры. Рабочий стол лучше всего расположить рядом с холодильным агрегатом. Иначе процесс готовки превратится в бесконечную беготню от мойки к газовой плите. Близкое расположение этих предметов позволит женщине быстрее справиться с домашними делами, а семья скорее получит ужин.

Какой интерьер выбрать, решать хозяйке. Главное, чтоб на кухне она чувствовала себя повелительницей, а не рабыней.

Пять правил проектирования кухни, видео — обзор