Французские блинчики

Рецепт французских блинчиков очень прост. Почувствуйте вкус Франции дома.

Ингредиенты:

• Один стакан холодной воды
• Один стакан молока
• Яйцо 4 шт
• ½ ч.л соли
• Две чашки муки
• 60 г сливочного масла

Пошаговый процесс приготовления:

1. Растопите сливочное масло и остудите до комнатной температуры.
2. В течение одной минуты все ингредиенты перемешать.
3. Тесто процедите через мелкое сито. После чего, уберите его в холодильник часа на два.
4. Сковородку натереть кусочком сала и печь блинчики.
5. Так как французские блинчики не сладкие, в них можно добавить не сладкую начинку.

Приятного вам аппетита!