Постные лепешки

Рецепт постных лепешек, отличная альтернатива оладьям. Пейте чай, добавив к них свои любимый джем или варение.

Ингредиенты:

• Два стакана муки
• Сухие дрожжи 1 ч.л.
• Вода один стакан
• Сахар 2 ст.л.
• Соль по вкусу
• Подсолнечное масло

Пошаговый процесс приготовления:

1. Муку просеять через сито горкой в миску, посыпать солью.
2. В стакане с теплой воды растворить сахар и всыпать дрожжи. Перемешать, дождаться, когда дрожжи начнут пузыриться.
3. Влить смесь в муку, добавить масло. Замесить тесто.
4. Поставить миску с тестом, накрыв салфеткой, в теплое место подходить.
5. Когда оно поднимется, обжарить на раскаленной смазанной маслом сковороде.
6.  Подавать лепешки горячими с ароматным вареньем или сметаной.

Приятного вам аппетита!

Видео-рецепт