Тропическое оливье с сыром

Для любителей экспериментировать, предлагаем рецепт тропического оливье с сыром. В него помимо привычных всем ингредиентов входит тропический фрукт киви.

Ингредиенты:

• Киви 3 шт
• Яйцо 4 шт
• Морковь 2 шт
• Картофель 3 шт
• Куриная грудка 1 шт
• Ветчина не жирная 200 г
• Зеленый горошек одна банка
• Огурцы свежие 3 шт
• Сыр мелко натертый для украшения
• Сметана для заправки
• Зелень для украшения

Пошаговый процесс приготовления:

1. Отварите картофель, морковь и яйца. Остудите их, очистите от кожуры и скорлупы. Нарежьте овощи кубиками, а яйца мелко порубите.
2. Куриную грудку отварите и мелко нарежьте. Ветчину порежьте кубиками.
3. Киви и огурцы очистить, нарезать как грудку.
4. Все ингредиенты сложите в салатницу, добавьте к ним горошек.
5. Заправьте салат сметанной и украсьте сыром и зеленью.

Приятного вам аппетита!