Гриль — салат оливье с куриной грудкой

Пошаговый рецепт приготовления гриль - салат оливье с куриной грудкойЕсли куриная грудка не пользуется популярностью в вашей семье, попробуйте приготовить из нее Гриль-салат оливье с куриной грудкой. Ваши домочадцы оценят его на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт
  • Морковь 2 шт
  • Куриная грудка 1 шт
  • Яйцо 4 шт
  • Соленные или маринованные огурцы 4 шт
  • Зеленый горошек 200 г
  • Сметана

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Овощи помыть и очистить. Предварительно отваренную морковь и картофель нарезать кубиками.
  2. Отварить яйца (вкутую) и куриную грудку, дать им остыть.  Очистить яйцо от скорлупы и мелко порезать вместе.
  3. Грудку нарезать небольшими полоска и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Дать ей остыть и мелко порубить.
  4. Квадратиками нарезать огурцы.
  5. Добавить в салат консервированный горошек и тщательно перемешать.
  6. Готовый салат заправить сметаной и украсить зеленью.

Приятного вам аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.