Оливье с рыбным филе или «без 5 минут 12»

Пошаговый рецепт приготовления Оливье с рыбным филе или без 5 минут 12Для тех кто любит рыбу и эксперименты, приготовили рецепт оливье с рыбным филе.

Ингредиенты:

  • одно или два филе не жирной рыбы
  • одна луковица
  • три моркови
  • три картофелины
  • четыре яйца
  • сметана для заправки
  • зелень и салат

Пошаговый рецепт приготовления:

Салат выкладывается слоями, между слоев промазываете сметаной, но можно и перемешать.

  1. Отварить овощи и яйца, остудить и очистить их. Картофель и морковь натереть на терке, яйцо (белки) измельчить, желток потереть.
  2. Филе рыбы, также отварить и мелко порезать.
  3. Лук мелко нарезать.
  4. Выложить все ингредиенты слоями в такой последовательности: филе, лук, отварной картофель, белки, морковь.
  5. Украсить желтками, зеленью и салатом.

Приятного вам аппетита!

загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.