Луковые котлеты

Интересный рецепт луковых котлет для тех кто соблюдает пост или не ест мясо.

Ингредиенты:

• Лук репчатый 6 шт
• Одна банка консервированой кукурузы
• Один стакан муки
• Воды две столовые ложки
• Масло растительное 5 столовых ложек
• Соль и перец по вкусу

Для соуса:

• Три зубчика чеснока
• Майонез постный 4 ст.л
• Зелень рубленая 3 ст.л

Пошаговый процесс приготовления:

1. Лук мелко порубить и перемешать с кукурузой.
2. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать до получения густого теста.
3. Выложить ложкой на разогретую с маслом сковороду. Обжарить с двух сторон.
4. Для соуса пропустить чеснок через пресс, смешать его с зеленью и майонезом.

Приятного вам аппетита!

Видео — рецепт