Грушевый десерт «Апидеа»

Попробуйте сладкий греческий грушевый десерт. 

Ингредиенты:

• Шесть груш
• 750 г красного вина
• 100 г сахара
• Одна палочка корицы
• Шесть штук гвоздик

Пошаговый процесс приготовления:

1. С груш срезать кожицу.
2. Груши поместить в кастрюлю, добавить красное вино и сахар. Варить на медленном огне 20 минут.
3. Затем добавить палочку корицы и гвоздики, варить еще 20 минут, снять с огня, остудить.
4. Подавать груши холодными с винным соусом, который образовался в процессе варки.

Приятного вам аппетита!